Kiepenkerl Winterkresse Barbarakraut

Barbarea verna

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Eigenschaften und Vorteile

  • Für Hochbeet & Kübel geeignet
  • Perfekt in der kalten Jahreszeit
  • Scharfer, senfartiger Geschmack

Art.-Nr.: KK-2494, Inhalt: 1 Packung, EAN: 4000159174948

Beschreibung

Die Winterkresse, auch bekannt unter "Barbarakraut" kannst du meist den ganzen Winter bis ins zeitige Frühjahr ernten. Egal ob im Salat, im Kräuterquark oder auf dem Brot - der leicht scharfe, senfartige Geschmack macht sich überall wunderbar. Eine Freude für verwöhnte Gaumen.

  • Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter
  • Optimaler Vitaminspender
  • Geschmack ähnelt der Brunnenkresse, Gartenkresse und dem ausdauernden Pfefferkraut
  • Anspruchslos, bevorzugt jedoch feuchte und durchlässige Böden

Wissenswertes:
Ältere Blätter entwickeln eine dezente Bitternote.
Zur Ernte schneidet man die Blätter bodennah ab, sie wachsen dann aus der Mitte nach.
Bei Temperaturen ab 15°C beginnt die Blütezeit, auch die kleinen, gelben Blüten können gegessen werden.

Aussaattermin: März, April, Mai, Juni, Juli, August, September
Pflanzabstand: 8 x 25 cm
Keimdauer: 8 bis 10 Tage
Ernte: Jänner, Februar, März, Oktober, November, Dezember
Marken: Kiepenkerl
Aussaatort: Freiland
Inhalt reicht für circa: 10 lfd. Meter
Erhältlich als: Portionssaatgut
Pflanztiefe: 0,5 cm
Wuchshöhe: bis 80 cm
Winterhart: Ja

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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