Bionana Bio Artischocke „Ademaro“

Diese Artischocke ist ebenso dekorativ wie schmackhaft und daher eine echte Bereicherung für jeden Gemüsegarten. Ihre Knospe gilt als echte Delikatesse und kann sowohl roh als auch gekocht, gebraten oder gegrillt verzehrt werden. Wird sie nicht geerntet, erblüht sie in einzigartiger Pracht und begeistert mit herrlich duftenden, violetten Blüten. So wird sie ihrem Beinamen "Königin des Gartens" mehr als gerecht.

Unsere Tipps:

• Für optimalen Austrieb die Samen einen Tag vor der Aussaat im ca. 20°C warmem Wasser vorkeimen lassen
• Optimale Keimtemperatur: 20 - 25°C
• Bis zu vier Samen in einen Vorzuchttopf setzen
• Nach dem letzten Frost aussetzen
• Benötigt lockeren und nährstoffreichen Boden
• Für optimalen Wuchs regelmäßig alte Pflanzenteile entfernen
• Ab einem Alter der Pflanze von drei bis vier Jahren Umpflanzen empfohlen
• Oberirdische Triebe im Herbst zurückschneiden oder Pflanze gut mit Laub oder Stroh isolieren, sollte Frost drohen
• Die ausgegrabene Artischocke kann mit einem feuchten Tuch um ihren Wurzelballen im Haus überwintert werden
• Die Knospen sind erntereif, wenn sich die Spitzen der Deckblätter leicht braun verfärben und die Deckblätter selbst sich abspreizen
• Gute Nachbarn: Kohlgemüse
• Schlechte Nachbarn: Haferwurzel, Sellerie, Lauchgemüse
• Für den Anbau auf dem Balkon geeignet
• Samenfest